南山龙虾大餐菜单大全:南山龙虾大餐菜单大全***

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本篇文章给大家谈谈南山龙虾大餐菜单大全，以及南山龙虾大餐菜单大全***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、《饥荒》里海滩龙虾大餐不用黄油怎么做?
• 2、做小龙虾的教程
• 3、龙虾的各种做法
• 4、如何做粤菜芙蓉龙虾?

《饥荒》里海滩龙虾大餐不用黄油怎么做?

1、制作用材：1个活龙虾+1个冰+2个填充物。食用效果：回复60血、25饥饿度和10精神值。烹饪要求：烹饪时间比较短，不可过长。食物评价：食物耐久10天。

2、最低配方：2个大鱼，1个小鱼。禁止添加：无。恢复生命：40点，饱食35点，精神20点。

3、鲜果可丽饼：5个水果+1个黄油+1个蜂蜜，可以回复60血量、150饥饿度和15脑残值。龙虾大餐：1个黄油+1个龙虾+任意2个填充物，可以回复60血量、35饥饿度和60脑残值。

做小龙虾的教程

1、小龙虾处理好了，在开始前，把处理好的小龙虾倒入焯水，水中倒入两勺盐，因为盐能使小龙虾在焯制的过程中保留底味，还能让虾肉变得紧实弹牙。在锅中倒入油加热，下葱姜煸香。倒入小龙虾翻炒2分钟。

2、去除小龙虾的黑线（虾肠）：一只手控制住小龙虾，另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅，轻轻的揪下来就可以。如果这样处理感到危险的话，可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下，这样小龙虾就老实了。 红尖椒倒入盛有清水的锅里。

3、放小龙虾翻炒至变红颜色。加入水（啤酒会更好）适量的龙虾、盐、糖、十三香、大蒜，适量。大火烧开，中火焖煮。等到看到龙虾的香味，汤的表面也浮起了一些红油，加入鸡精调味，关火。

4、做法步骤 姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用。锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香。倒入小龙虾，盖好锅盖煮2分钟。揭盖，放入少许醋、料酒、白糖盐拌匀。加入半碗水，焖煮5分钟。

5、制作材料： 小龙虾---1斤 葱---1根 姜---4片 蒜---4粒 盐---2勺 制作步骤：1 很多人处理小龙虾只是简单的刷洗一下，这是非常错误的，一定要将小龙虾的腮给剪掉，这点非常重要。

龙虾的各种做法

小龙虾解冻，姜、蒜切片备用，葱切段，香料适量。锅热注油，倒入部分葱、姜、蒜爆香，再倒入香料一起翻炒，再放入小龙虾大火爆炒。至虾壳变红时倒入白酒炒匀，再放入水约和小龙虾齐平，调入调味料。

大龙虾的做法 清蒸龙虾 我们要清洗龙虾，要给龙虾排尿避免尿骚味，然后切头部取出肉丢掉脏东西，划开身子取出虾线切段，放入生姜、葱段、蒜叶，撒上一点食盐，倒入一点酱油，清蒸食用。

教你5种特色做法吃爽小龙虾！火锅小龙虾准备食材火锅底料1包，水煮鱼料半包，小龙虾5斤，黄瓜一条，黄豆芽100克，姜一块，盐，鸡精各适量。

这道菜做法简单除了龙虾之外其余调料都是每家必备，在这里就不重复了。将准备好的龙虾清洗干净，然后再准备好葱姜蒜切好备用即可。

如何做粤菜芙蓉龙虾?

1、芙蓉龙虾 主料：海虾6只，鸡蛋液45毫升，面包屑80克。配料：盐1克，料酒2毫升，植物油150毫升，葱2克，姜3克。做法：将海虾清洗干净，用剪刀剪去虾须，用牙签挑出虾线，然后去掉虾头，剥除虾皮，保留虾的尾部。

2、蒜蓉小龙虾的做法如下：虾放清水，在水池里清洗几遍。洗好把头上长长的胡须剪掉，放篮子里沥水。配料：大蒜切成末，葱切成葱花。冷锅热油，下花椒炸香。再下入蒜蓉，一点葱白，炸香后，倒入小龙虾。

3、黄酒龙虾是一道易学易做、口感醇香的家常菜肴。将龙虾焯水后，放入锅中翻炒，加入黄酒、葱姜蒜末、盐和胡椒粉，煮至焖熟即可。椒盐龙虾 椒盐龙虾是一道味道独特、色香味俱佳的粤菜特色美食。

4、龙虾放在水里浸泡几个小时，用刷子刷洗，剥去虾头上的壳，挑去虾线，洗净控水。青椒和红椒切成长丝，蒜瓣剥去皮，生姜切片，藿香叶子切碎。锅中倒油烧热，加入蒜瓣和生姜爆出香味，将龙虾倒入翻炒。

5、芙蓉蟹，是一道闻名中外的汉族传统名菜，属于粤菜系。芙蓉蟹选用蟹粉，蟹壳为主料，佐以蛋清、高汤、米醋等辅料烹制而成。成菜蟹肉黄白，状似芙蓉，味道嫩美，香味浓郁。

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