清蒸粉丝青龙虾的做法大全,清蒸粉丝青龙虾的做法大全窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清蒸粉丝青龙虾的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍清蒸粉丝青龙虾的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
粉丝蒸龙虾怎么做好?
主料波士顿龙虾1只大蒜5头粉丝1捆辅料香油适量盐适量步骤蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤11.将蒜去皮洗净,切碎,取一半放至油锅里炸制金黄色,做成蒜酥。
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤22.另一半白色的部分放入锅中,加入少量的清水和盐,烧开至粘稠成蒜蓉。将两部分混合。
(忘记拍照了)
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤33.粉丝放入冷水中浸泡一下,不用泡太长时间,也就1分钟,泡软即可。锅中放入适量清水,烧开,放入粉丝,煮30秒关火。
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤44.将粉丝和适量水捞出,放入适量的高鲜头道酱油和香油、少量盐搅拌均匀。
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤55.将粉丝捞出盛在盘子里。
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤66.龙虾一分为二洗干净后将半只摆在装有粉丝的盘子上。
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤77.在龙虾肉上涂抹适量的生粉(不喜欢生粉的这步可省略)。将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上,静置5分钟。
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤88.放入蒸锅中,水开后蒸5分钟即可关火。蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤99.取出后,将香葱碎撒在龙虾上。
锅中放入适量橄榄油,将油烧热,然后将烧热的油浇在龙虾上。最后取适量鱼籽摆在龙虾上即可开动啦!
大花龙清蒸做法?
11.洗干净身上的黏液清蒸花龙的做法步骤22.
放入盘中,水开下蒸锅清蒸花龙的做法步骤
33.葱切丝,葱切段清蒸花龙的做法步骤44.蒸上五分钟下葱姜清蒸花龙的做法步骤55.鱼熟出锅
做法如下
食材:
1 大花龙重量1.9斤
2 龙口粉丝2包。
3 生姜 蒜 葱末
第一步:现将大花龙洗净,头部中间切开,身子段按纹路切开不切断,这样蒸的时候容易熟。
第二步:锅里烧水开下龙口粉丝,1分钟左右用漏勺捞起把水沥干。
第三步:把龙口粉丝放碗里➕味极鲜1小勺+盐巴一点+2-3滴油把龙口粉丝先凉拌一下入味。
第四步:拿大盘子🥘把龙口粉丝平铺在盘子里⚠️要铺均匀哦,大花龙放面上加几片生姜一起下锅清蒸20-25分钟
第五步:清蒸好的龙虾粉丝出锅撒上葱末蒜蓉。
一斤半左右大龙虾清蒸做法粤菜?
用料
龙虾 1只
蒜 30瓣
蚝油 6勺
食用油 50克
清蒸蒜茸大龙虾🦞的做法步骤
1.清洗龙虾🦞 ***—用一只筷子🥢朝龙虾🦞尾部捅到脑部 ,然后将龙虾尿放干净 清洗.
2.去腮 将虾头两侧的腮清理干净
3.切虾 将虾头切块 虾身中间竖切一分为二,在横切成段.为了便于食用 将虾钳用刀敲碎.
澳洲大龙虾、盐、鸡粉、醋、姜、香油。
1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;
2、姜切碎成蓉;
3、把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成小块;
4、将虾壳和虾肉摆放好摆上虾头,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起倒入虾肉在蒸5分钟入味摆盘即可。
蒸10分钟
准备食材:鲜活波士顿龙虾、粉丝、大蒜一整个、小米辣4个
做法:
❶粉丝提前浸泡到软,拿剪刀剪成几段,铺在盘子上。(一斤龙虾用一捆,两斤用两捆是最佳比例,你喜欢多吃也可以加多一捆)
将澳洲大龙虾斩断头部,从中间一剁为两半;龙虾身段从腹部横切五至六刀,要切断,再竖切一刀,一分为二,尾部不要切断。斩去小脚,反正小脚也没肉。
3.调好碗汁:将料酒、蒸鱼豉油、蚝油或鲍汁、白糖、蒜蓉、姜末混合均匀后加点香油,调成汁,浇在龙虾上,腌制十五分钟使之入味。
4.锅里烧开水,将腌好的澳洲龙虾摆盘后放入蒸屉,盖好盖子,大火蒸十分钟即可。
到此,以上就是小编对于清蒸粉丝青龙虾的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于清蒸粉丝青龙虾的做法大全的3点解答对大家有用。
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